সহজ উপায়ে বাড়িতে তৈরী পাস্তা

আজকের টিএনই রান্নাঘরের মেনু, সহজ উপায়ে বাড়িতে তৈরী পাস্তা।

প্রথমে তেল গরম করো এরপর দুটো ডিম ফেটিয়ে অল্প নুন দিয়ে তা ঝুড়ি করে নাও,

এরপর এই ডিম অন্য পাত্রে তুলে নিয়ে। কড়াইতে তেল গরম করে গাজর, ক্যাপসিকাম, বিনস, বাঁধাকপি কুঁচি দিয়ে ভালো করে নাড়িয়ে নাও।

সব্জি গুলো অল্প সিদ্ধ হয়ে এলে এতে পেঁয়াজ কুচি ও কাঁচা লঙ্কা দিয়ে ভালো করে নাড়িয়ে ঢেকে দেও।

এরপর এই সবকিছু ভাজা হয়ে এলে এতে রেড চিলি সস, সয়া সস, টম্যাটো কেচাপ এবং ভেজে রাখা ডিম এবং স্বাদ অনুযায়ী নুন দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নাও।

এরপর কিছুক্ষন পর

সিদ্ধ করা রাখা পাস্তা এবং ম্যাগি মশলা ও গোলমরিচ গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নাও( নুন স্বাদ অনুযায়ী দেবে। কারন এর আগে নুন দেওয়া হয়েছে)

তৈরি পাস্তা।

আপনারাও আপনাদের রেসিপি, ছবি সহ আমাদের পাঠান। আমরা তা প্রকাশ করব টিএনই এর রান্নাঘরে।